精彩小说尽在A1阅读网!手机版

您的位置 : 首页 > 现代都市 > 全本小说穿越古代后我成了京城第一富婆

第5章 焦糖烤红薯

发表时间: 2024-08-02
次日一早,江青就去了镇上的码头招工。

晚晚被哄睡着后,白芹兰被王三凤安排着去镇上卖红薯。

江离看着家里墙角放着的红薯,一个想法在脑海里冒出,眼神亮了亮。

“阿泽,姐姐交给你一个任务。”

江离把弟弟招呼过来。

“姐,什么任务啊?

神秘兮兮的。”

江泽好奇的凑过来。

“跟我一起去寻一些石子和干草,我有用。”

江离回答道。

“用石子和干草做什么啊?”

江泽更好奇了。

“一会儿你就知道了。”

江离笑着拍了拍江泽的肩膀。

江泽一向听姐姐的话,带着疑惑跟江离一起出去寻找。

村子里这些东西很好找,不出半个时辰,两人己经背着筐子满载而归。

趁无良奶奶不在家,江离在院里把收集来的干草,还有泥土浇上水混合在一起。

俩人光着脚在上面踩来踩去。

“姐,你都这么大了还玩泥巴,羞不羞?”

阿泽边踩泥巴边给江离扮着鬼脸。

江离给了阿泽的脑袋一个暴栗:“小兔崽子,谁玩泥巴啊?

你姐我这是要做面包窑。”

“面包窑?”

阿泽捂着吃痛的脑袋疑惑着。

把面包窑的材料准备好后,江离在自家屋子的厨房里,徒手盖了个面包窑。

上层用来放食物,下层用来烧火加热。

窑顶上捏了两个熊耳朵做烟囱。

江离看着自己的杰作非常满意,在古代没有烤箱,这使很多食材的加工都受到限制。

这个面包窑就用来担负起烤箱的职能。

不过因为家里材料有限,只能先做个简易的面包窑,等搬家后,或者手头松了,便重新做一个更好的。

江离找来柴火把面包窑烘干后,最后一个面包窑就完成了。

之后二人又把院子里的痕迹都清除,省的无良奶奶看到后对他们一顿骂。

江离一家居住的这间屋子也是有厨房的,虽然很久没用过,但是设备还是比较齐全的。

江离把厨房打扫了一遍就开始处理起红薯。

“姐,我怎么不知道你竟然还会做饭?”

阿泽一脸震惊的看着在厨房里游刃有余忙活的江离。

“你不知道的还多着呢,都说了神仙教了你姐我很多东西。”

江离一本正经的胡说八道。

“要是神仙也教教我就好了。”

阿泽嘀咕着。

“别愣着了,给你个任务,去隔壁张大娘家借两个鸡蛋还有半碗淀粉。。”

江离吩咐道。

“好嘞。”

阿泽听后屁颠屁颠的跑去借鸡蛋。

隔壁张大娘一向看不惯无良奶奶对原主一家的苛待,知道原主一家过的困难,平时没少帮衬,是个热心的好人。

刚出去没多久,江泽就带着西个鸡蛋还有一碗淀粉回来。

“姐,张大娘怕我们不够,非要多给。”

“还说我们尽管用,不用还。”

阿泽边说边把东西交给江离。

江离心中一暖,这张大娘真是个好人。

“咱们受了人家的帮助,以后得好好报答人家。”

江离不忘教育弟弟。

“嗯,我知道,爹也说过。

滴水之恩当涌泉相报。”

阿泽回应道。

江离被逗笑了,刮了刮阿泽的鼻子。

阿泽在一旁吃惊的观察着,只见江离把红薯洗干净削皮,再把一个个红薯切成了薄厚均匀的红薯片。

案板上拿着菜刀的手刀法娴熟,游刃有余,速度之快,只留下一道道残影,过程非常的赏心悦目。

之后江离在碗中打了两个鸡蛋,再洒入淀粉,搅拌均匀后,用筷子把红薯片蘸上一层薄薄的鸡蛋液。

然后再整齐的放在一块铁板上,送入己经烧上火的面包窑。

差不多一刻钟后,江离把红薯片拿出,在表面上刷上一层白糖水。

咳,白糖是从无良奶奶正屋厨房里顺的。

把红薯重新放入面包窑烤五分钟左右,焦糖烤红薯就做好了。

烤好的焦糖烤红薯,拿出来后,满屋飘香,勾着舌头的味蕾。

只见红薯,外表焦黄,表面上还闪着晶莹的光,更是唤起了人的食欲。

“姐,这是啥啊?

好香。”

一旁的阿泽看着盘子里烤的焦黄的红薯,擦了擦快流出的口水。

“这是焦黄烤红薯,快尝尝吧,小馋猫。”

江离看着小脸瘦的没一点儿肉在一旁流口水的江泽,忍不住刮了刮他的鼻子。

阿泽拿起一片烤红薯放入嘴里,眼睛一下子亮了起来,焦糖烤红薯口感外焦里嫩,表面的一层糖晶更是冲袭着味蕾。

“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的东西。”

阿泽边吃边忍不住夸赞。

得到阿泽的好评后,江离把剩余的红薯一炉一炉的放入面包窑烘烤。

这东西好保存多烤点儿也没问题。

首到烤了一袋红薯的三分之一,己经是午时。